秋叶丹无铝双效泡打粉厂家-亿发食品生产厂家

所需食材：

面粉400克，酵母5克，白糖2勺，秋叶丹无铝双效泡打粉2勺

具体做法：

1.将酵母放入温水中融化，温水的温度在30度左右，摸着是不烫手的温度。面粉中放入秋叶丹无铝双效泡打粉和白糖混合均匀后，秋叶丹无铝双效泡打粉厂家，倒入酵母水和成面团后发酵至两倍大。这一步面团多揉一揉。

2.取出发酵好的面团，在案板上揉一揉排气，一定要反复多揉一会。然后分成若干大小均匀的小剂子。

3.取一个剂子，反复多揉一会儿，收口朝下，整理成馒头状。

4.放到笼屉上二次醒发15分钟左右，至馒头变大，体积变轻。这是关键的第二点。

5.上锅蒸15分钟，一定不要关火后立即掀开锅盖。焖两三分钟再出锅。

秋叶丹无铝双效泡打粉相对于其他泡打粉的优势主要在于其不含明矾和硫酸铝，不会对人类健康造成危害，秋叶丹无铝双效泡打粉作用，也不会对环境造成污染。

无铝泡打粉的优点还包括：

发酵速度快：无铝泡打粉的发酵速度比其他泡打粉更快，秋叶丹无铝双效泡打粉，可以缩短制作时间，提率。

蓬松效果好：无铝泡打粉蓬松效果较好，做出的食品更加松软、细腻，口感更加舒适。

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准备材料

100克猪油  90克糖粉  1个鸡蛋  20克牛奶  250克低筋粉  4克秋叶丹无铝双效泡打粉  3克小苏打   适量黑芝麻

操作步骤

1将猪油和糖粉混合，秋叶丹无铝双效泡打粉批发，搅拌均匀。

2加入鸡蛋和牛奶继续搅拌均匀。

3加入秋叶丹无铝双效泡打粉，小苏打和低筋粉混合均匀，揉成团。

4将饼干分成12份，搓圆放在烤盘上

5中间大拇指按压，撒上黑芝麻

6放入烤箱上火170，下火165度烘烤25分钟左右上色即可。