亿发食品推荐货源-秋叶丹无铝双效泡打粉厂家

针对这方面的知识我们应该了解到的是秋叶丹无铝双效泡打粉单独使用不可以做馒头，原因是秋叶丹无铝双效泡打粉只能使面粉快速发酵，但发酵的面粉有一种特殊的味道，秋叶丹无铝双效泡打粉厂家，不用其它辅助料帮助调节，秋叶丹无铝双效泡打粉，泡打粉的味道非常浓，蓬松柔软的程度也很差。

针对这方面的知识我们给大家的建议就是用酵母，泡打粉，小苏打，同时搅拌与面粉中， 然后在温水36度中加入点白糖，溶解后搅拌均匀，完全柔和后放置10分钟，做成馒头，等15分钟后，秋叶丹无铝双效泡打粉价格，放入水沸腾的锅中，蒸至15到18分钟，停止加热出锅即可。

秋叶丹无铝双效泡打粉在不同的面食制品所产生哪些不同的作用：

1、烘烤蛋糕：可以用在烘烤蛋糕方面，加入无铝泡打粉，可以使蛋糕的体积大，吃起来口感会比较细腻、蓬松，表皮色泽金黄、诱人。

2、制作饼干：饼干关键的就是酥脆的口感，在饼干里添加无铝泡打粉，可以使饼干的体积变大，口感更佳松脆。

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食材：黑米85克、糯米粉60克、低筋面粉75克、鸡蛋4个、白砂糖75克、秋叶丹无铝双效泡打粉2克

1.将85g黑米用料理机打碎，越碎越好

2..将4个鸡蛋全部打入盆中，秋叶丹无铝双效泡打粉批发，加入75g白砂糖

（再准备一个盆里面放入温水，然后把装有鸡蛋盆放入温水盆中，隔水打发，这样做有利于全蛋打发）

3.同时打开蒸箱设置热饭模式，预热至100度（家里没蒸箱的，直接蒸锅水烧开）

4.用电动打蛋器打发全蛋，打发至蛋液颜色变浅，打蛋器提起蛋液不会很快滴落，滴落的蛋液痕迹也不会很快消失即可

5.倒入所有粉类（黑米粉，糯米粉，低粉，秋叶丹无铝双效泡打粉）

6.上下快速翻拌均匀，至无干粉状态

7.倒入模具中

8.盖上一层保鲜膜；将模具送入蒸箱中层，设置强力蒸模式，蒸35分钟，时间到后，再焖15分钟再开盖，即可

（家里没蒸箱的，直接用蒸锅大火蒸30分钟，焖15分钟就好啦）