潍坊秋叶丹馒头改良剂-亿发食品优惠报价-秋叶丹馒头改良剂价格

紫薯开花馒头

【材料】面粉、酵母、白糖、奶粉、水和秋叶丹馒头改良剂。

【做法】1紫薯去皮，秋叶丹馒头改良剂价格，切成小丁。2上锅蒸熟后，馒头改良剂，稍放凉，用手直接捏碎至无颗粒状，备用。3将面团的所有原料及秋叶丹馒头改良剂，揉成光滑的白面团，发酵至约2倍大;取1/3的白面团与紫薯泥揉匀，成紫薯面团。4将2/3的白面团分成小份。5紫薯面团分成小份。6先取一份白面团成圆形（无需中间厚四周簿），将紫薯面团包入其中。7包好后，潍坊秋叶丹馒头改良剂，收口朝下。8小刀沾点面粉，横竖切两刀。9放入蒸锅中，馒头改良剂用法，静置20分钟进行二次发酵，馒头，大火蒸15分钟左右。10火关后，虚蒸3-5分钟再揭开锅盖，即可。秋叶丹馒头改良剂可使蒸出的馒头松软可口，秋叶丹馒头改良剂厂家，复蒸不塌陷。改善馒头易老化、发硬、掉渣等会问题

秋叶丹馒头改良剂使用范围：各种馒头等发酵面制品

秋叶丹馒头改良剂参考使用量：建议本品在面粉中的使用量为1.0-2.0g/kg。

秋叶丹馒头改良剂使用方法：按使用量要求将本品均匀添加到面粉中，然后制作各种发酵面制品。

秋叶丹馒头改良剂使用效果：1.增大包子体积，使个头更加挺立饱满；2.提高包子外观的白度和光亮度；3.可以使包子口感松软富有弹性；4.降低包子生产中的裂口、粘底等现象；5.能够延长包子的保鲜期，复蒸效果好。

秋叶丹馒头改良剂是一类专门用于馒头品质提高的复合食品添加剂，含有复合酶系、维生素C、酵母营养剂、乳化剂等多种有效成分，可以与酵母配合使用，使馒头的品质更好。经过长时间的努力，又成功开发了一种生物产品馒头改良剂。该产品含有复合酶系、维生素C（Vc）、酵母营养剂、乳化剂等多种有效成分，可以与酵母配合使用应用于馒头制作中。馒头粉改良剂结果表明，秋叶丹馒头改良剂的应用能够改善面团的结构和韧性，易于成型，并且馒头表面光滑，秋叶丹馒头改良剂作用，内部结构均匀，同时也可抑制馒头老化，延长保鲜期。