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麻球改良剂应用范围:适合于制作大芝麻球。糯米粉用量的1.5-2.0%

使用方法: 1.混合:先将麻球改良剂与白糖混合均匀，麻球改良剂报价，再加入水充分搅拌均匀至粘稠状（水量根据糯米粉酌情增减）。 2.加入糯米粉把面团充分和均匀，没有断层没有碎面，表面光滑即可。 3.静置：盖上保鲜膜静置5-10分钟，可以避免粘手。 4.分面团（以40g为例），搓圆，沾上芝麻，做多了可以放入冷冻或速冻（密封，以防水份流失）。不建议在常温下太久（建议2小时内制作完），会影响效果。 5.炸制：分两个阶段油炸。一阶段：刚下锅油温建议在150-160℃，大概2分钟漂起。漂起来后需不停的翻动或淋油让体积不断增加。二阶段：6分钟后可升温到180℃炸制定型。（因为油炸升温慢，若使用升温快的炸，升温时间可延后，高温炸制2分钟定型即可）。

麻球改良剂是一种用于制作麻球的添加剂，其主要特点包括：1.改善口感：麻球改良剂能够使麻球更加松软、Q弹，麻球改良剂生产厂家，并且口感更佳。2.提高生产效率：使用麻球改良剂可以降低生产过程中的时间和成本，提高生产效率。3.保证质量稳定：麻球改良剂可以保证每一批麻球的质量稳定性，麻球改良剂批发厂家，避免因为人工操作或环境因素导致的产品质量问题。4.方便快捷：麻球改良剂可以直接添加到面团中，使用方便快捷。5.安全健康：麻球改良剂是经过严格检测和认证的安全食品添加剂，不会对人体造成伤害。

麻球改良剂适用于芝麻球的制作使用量糯米粉量的1-2%使用方法将本品与白糖混合均匀加水充分搅拌至粘稠状即可。赋予芝麻球良好的油炸急涨性膨胀加大不开裂不塌架内部空心状酥脆爽口颜色金黄少掉芝麻。麻球改良剂特点︰1、赋予芝麻球良好的油炸急涨性，膨胀力大，不开裂，炸后不塌架。2、内部空心状，廊坊麻球改良剂，酥脆适口。3、颜色金黄，少掉芝麻。4、所有原料符合GB2760-2014，安全更放心.