企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 禹城市 |
联系卖家: | 陈经理 女士 |
手机号码: | 13256273978 |
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公司地址: | 山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东 |
桃酥做法
【食材】鸡蛋 低筋面粉 无铝双效泡打粉
【配料】白砂糖 玉米油 鸡蛋 核桃
【做法】
一、盆中打入一个鸡蛋,50克白砂糖,80毫升玉米油搅拌均匀
二、准备200克低筋面粉过筛
三、在过筛入4克无铝双效泡打粉翻拌均匀
四、炒熟的核桃装进塑料袋用擀面杖碾碎(不吃可以不放),倒入盆中翻拌均匀
五、用手揪一个面团放到手心中搓圆,用掌心按扁,烤盘放上油纸,压好的桃酥放在上面
六、碗中打入鸡蛋分离出蛋黄,桃酥上刷一层蛋黄,撒上黑芝麻
七、烤箱上下火180度预热,中层烤15分钟即可。
超级简单的麻花教程来啦~
如果只能深宅,先把家里的事儿做好,想想把每件小事儿做好也是修行。纵使生活是一团麻,那也是麻绳拧成的花儿。
正题:
面:500克高筋面粉
鸡蛋:2个
白糖:50克(或少放,或放盐,椒盐,食品级双效无铝泡打粉批发,自己喜欢的口味)
盐:10克
无铝双效泡打粉:5克
温水:180克(根据各自面的吸水不同,酌量增减)
油:50克(以上和好面后,再加油)
1.面粉和无铝双效混合均匀,加水和面后醒3小时,揉成光滑面团。分成每个18克左右的小剂子,比日常饺子剂子大些。
2.把小剂子撮成10厘米长的小条并排放置在盘子里,食品级双效无铝泡打粉厂商,放一排后刷一层油,依此再放第二层第三层都刷油,食品级双效无铝泡打粉品牌,松弛静置20分钟。
3.把小面条在面板上搓成更细的面条,食品级双效无铝泡打粉,对折,像搓绳一样,之后再对折,按自然方向拧成小麻花,收紧口,否则会散。
4.锅放油,一定要小火,将成品炸至金黄色,放凉飘香酥脆。
酥到掉渣的桃酥
食材清单:玉米油60g 糖粉50g 普通面粉100g 全鸡蛋液10g 无铝双效泡打粉0.5-3克 黑芝麻适量 刷表面用(全蛋液)适量
步骤1: 准备好材料
步骤2: 把植物油、糖粉、蛋液在大碗里混合
步骤3: 搅拌均匀
步骤4: 面粉碗里加入配方里的无铝双效泡打粉
步骤5: 混合好的粉类,过筛到搅拌好的的油糖混合液中
步骤6: 搅拌成团。注意不要过度搅拌,只要成团就行
步骤7: 平均分成12份,取其中一份
步骤: 用手掌按扁
步骤10: 放入盘中 刷上蛋液 撒上黑芝麻 预热烤箱180度,上下火,烤20分钟左右至表面上色 凉透后脱模 就完成啦。
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