企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 禹城市 |
联系卖家: | 陈经理 女士 |
手机号码: | 13256273978 |
公司官网: | sdwfsw.tz1288.com |
公司地址: | 山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东 |
相信很多人没亲自动手蒸过馒头的人是不了解的,蒸馒头的传统做法是将“面头”放在水中泡软,再加上面粉和匀,放在适宜的温度下使之发酵。然后加入小苏打中和酸味,馒头改良剂厂家,但碱会破坏面粉中的复合维生素,临沂馒头改良剂,降低馒头的营养价值。
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馒头改良剂适用于馒头、花卷、包子等中式面点的制作,具有显著增大、增白作用。馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用,同时又为酵母的发酵提供营养源,对人体没有副作用。
馒头改良剂成分:玉米淀粉、大豆膳食纤维、全脂大豆粉、抗坏血酸、a-淀粉酶、木聚糖酶、半纤维素酶
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馒头改良剂改善馒头组织结构:馒头内部结构层次好,气孔均匀,细腻而有光泽;馒头不易老化掉渣,有咬劲;
增大馒头体积:增强面团筋力,馒头蒸后不收缩;促进馒头在蒸笼内的急胀性,增大馒头体积;
增加馒头白度:对馒头有明显增白作用,馒头改良剂多少钱,使馒头表面色泽洁白光滑,外形美观。
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亿发食品(德州)有限公司 电话:0534-7321527 传真:0534-7321527 联系人:陈经理 13256273978
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东 主营产品:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
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