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亿发食品(德州)有限公司

主营: 复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

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第9年 |    
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秋叶丹油条膨松剂报价-秋叶丹油条膨松剂-亿发食品发货快

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:601734816                    更新时间:2025-09-03
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  • 主营业务:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
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做法三无铝油条新技术

原料:面粉1500克,秋叶丹油条膨松剂功效,秋叶丹油条膨松剂30克,鸡蛋3个,色拉油3两

和面方法:

1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水;

2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀;

3.将面放进盆里;

4.把无铝油条碰见放进面盆里,与面一起搅匀;

5.加入2项,用双手从低往上挑,没有干面为止;

6.面团揉好,自然醒发20分钟后在揉一次,然后在醒发20分钟即可使用。

炸制方法:

1.把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖;

2.打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好;

3.油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度;

3.放入油条机炸制2分钟即可。

五丰秋叶丹油条膨松剂炸油条有很多的优势,秋叶丹油条膨松剂报价,主要优势有:

1、无铝配方,符合国家法律法规的要求,制作售卖没有经营风险;

2、使用五丰秋叶丹油条膨松剂炸出来的油条,秋叶丹油条膨松剂作用,对人体无铝害,更健康;

3、发酵力强,制作出来的油条口感好;

4、操作简单,制作油条省时方便;

5、经典简明的配方,不需要再东奔西走学习如何炸油条,只要五丰秋叶丹油条膨松剂就可以了。

秋叶丹油条膨松剂:使用秋叶丹油条膨松剂炸制油条个头很大,秋叶丹油条膨松剂,色泽金黄,趁热使用口感也不错,放凉以后口感有点韧性(也就是发硬)、而且有的体积膨胀过大还会有不支架现象。根据市场需要,五丰公司研发了无铝油条膨松剂,炸的油条口感韧性不大,酥脆性和传统明矾膨松剂炸的油条类似。秋叶丹油条膨松剂添加量一般添加量为1.5-2%(以面粉计)。另外,秋叶丹油条膨松剂炸的油条内部比较瓷实,所以放凉以后也不会发软、不支架。

秋叶丹油条膨松剂报价-秋叶丹油条膨松剂-亿发食品发货快由亿发食品(德州)有限公司提供。行路致远,砥砺前行。亿发食品(德州)有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事山东饼伴侣,饼膨松剂,山东饼改良剂的厂家,欢迎来电咨询。

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