亿发食品在线咨询(图)-麻球改良剂生产厂家-蚌埠麻球改良剂

麻球改良剂是一种食品添加剂，主要用于芝麻球的制作。它可以增加芝麻球的体积、改善口感和延长保存期。

麻球改良剂的主要成分包括：碳酸氢钠、泡打粉、酵母粉、食用淀粉等。这些成分能够促进芝麻球的发酵过程，使其更加松软、蓬松。

麻球改良剂的作用主要有以下几个方面：

1. 促进发酵：麻球改良剂中的碳酸氢钠、泡打粉、酵母粉等成分能够促进芝麻球的发酵过程，使其更加松软、蓬松。

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