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无铝双效泡打粉和酵母的区别

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无铝双效泡打粉和酵母在用法上也有明显区别，南京亿发无铝双效泡打粉，泡打粉在食用时建议不要与清水接触，应该先把它与干面粉放在一起调匀，然后再加水揉成面团，如果先把泡打粉加清水稀释，会产生大量二氧化碳，影响他的发展功效。而酵母在使用时必须先用温水把它稀释，亿发无铝双效泡打粉价格，然后才能去和面团，如果直接把它揉到干面粉中，会影响它的发酵效果。

如何辨别泡打粉是否含铝

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看铝含量：每个泡打粉的包装袋上都标有“铝含量”一词：含铝泡打粉是由明矾配制而成，亿发无铝双效泡打粉加工厂家，铝含量很高，亿发无铝双效泡打粉生产厂家，一般铝的含量都在4%以上；无铝泡打粉不含明矾，但也不是不含一点铝，因为铝是自然界广泛存在的元素，几乎所有的食品中都含有微量的铝，所以无铝泡打粉的铝含量很低，一般都在0.02%。一般只要标示铝含量≤0.02%都是无铝泡打粉，铝含量≤4%的都是含铝泡打粉。

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准备材料：低筋面粉200g   无铝双效泡打粉1.5g  鸡蛋1个 黑芝麻适量 花生油100g   糖 55g

做法：1、将低筋面粉 和无铝双效泡打粉混合待用

2、将花生油、糖、鸡蛋混合搅拌

3、混合粉筛入花生油中

4、团成小团 按压成扁状 表面刷蛋黄液 上面撒上黑芝麻

5、放入烤箱（140度 20分钟）看自己烤箱脾气哈！变色就差不多啦

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