沈阳秋叶丹馒头改良剂-秋叶丹馒头改良剂功效-亿发(推荐商家)

告诉大家如何选择秋叶丹馒头改良剂：

做馒头要选择的改良剂。国家法规的要求，若拿做面条的改良剂来当馒头改良剂使用，就可能会出现使用的问题，因为面条和馒头是不同的食品类别，秋叶丹馒头改良剂功效，在面条中允许使用的食品添加剂就不能用于馒头；另外，馒头改良剂，馒头的生产工艺与面条大相径庭，秋叶丹馒头改良剂作用，面条改良剂做馒头往往达不到所需的品质要求，还会给馒头生产企业带来损失。

秋叶丹馒头改良剂使用方法：

秋叶丹馒头改良剂使用方法很简单，不需要改变原有的加工习惯。

使用方法一：把改良剂直接加入面粉中和面即可。

使用方法二：也可以和酵母一起溶解在水中，然后和面即可。

秋叶丹馒头改良剂的使用量：千分之一到二。

即：每袋面粉（50斤）使用量为25~50克（也就是半两到一两）。 使用馒头改良剂就会使馒头馒头体积增大，看着就光滑，沈阳秋叶丹馒头改良剂，也更显得白净，从而获得更大的经济效益！

玉米馒头制作过程

[配料] 中筋面粉100%，玉米粉15%  酵母0.4%，秋叶丹馒头改良剂0.2-0.3%，水40%。

[制法]

（1）活面 将酵母用水溶解后，与面粉、玉米粉、秋叶丹馒头改良剂、水搅拌均匀至面筋充分形成，经过压面机压面至面坯光滑，稍静置待用。

（2）成形 馒头机或手工成型。

（3）醒发 40~50分钟，温度36~38℃，湿度68%。

（4）成熟 用旺火蒸20-25分钟即可。