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秋叶丹馒头改良剂改善馒头组织结构：馒头内部结构层次好，气孔均匀，细腻而有光泽；馒头不易老化掉渣，有咬劲；

增大馒头体积：增强面团筋力，馒头蒸后不收缩；促进馒头在蒸笼内的急胀性，增大馒头体积；

增加馒头白度：对馒头有明显增白作用，秋叶丹馒头改良剂价格，使馒头表面色泽洁白光滑，外形美观。

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一、作用不同

1、秋叶丹馒头改良剂：秋叶丹馒头改良剂的作用主要使蒸出的馒头又白又大。

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二、复蒸效果不道同

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2、秋叶丹面包改良剂：秋叶丹面包改良剂的复蒸效果差，秋叶丹馒头改良剂报价，把面包再蒸热，面包较硬。

秋叶丹馒头改良剂：主要用来改良面制品品质，在制作馒头，包子，花卷等面制品时都可以使用。秋叶丹馒头改良剂可适当增大面制品体积，提高面制品表面光洁度，秋叶丹馒头改良剂，改善内部组织结构，提高细腻感等。

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面粉添加秋叶丹馒头改良剂，加40-50%水（以面粉重量为基数），秋叶丹馒头改良剂厂家，加0.6-1.0%酵母和面，成型 ，醒发30-60分钟（35-36摄氏度，湿度70-80%），沸水蒸约20分钟即可。注意：酵母在和面前用少许温水进行溶解活化，其效果更好。