企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 禹城市 |
联系卖家: | 陈经理 女士 |
手机号码: | 13256273978 |
公司官网: | sdwfsw.tz1288.com |
公司地址: | 山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东 |
馒头改良剂的特点:
①、适应性强:对于不同质量的面粉、不同的操作工艺、不同的发酵面点品种适应能力强,馒头改良剂厂家,均有明显的改良效果。
②、改善面团操作性能:增加面团吸水率,提高馒头产量;提高面团的耐机械搅拌能力;面团面筋成熟快,减少搅拌时间和压面次数;缩短馒头发酵时间;面团光滑细腻,不粘辊;提高酵母发酵耐受力和后劲,馒头改良剂报价,避免面团发酵过度坍塌;
山东五丰馒头改良剂属于食品添加剂,所用配料均符合GB2760——2007《食品添加剂使用卫生标准》规定,对人体无害,而且很多馒头店都把馒头改良剂当成了做好馒头的秘器。馒头改良剂能更好的增大馒头体积、还能让馒头更白、有咬劲。 所以可以放心使用。
馒头改良剂一般特点是1.会使馒头松软,馒头增大,吃起来口感更好,馒头表皮较为光滑,馒头改良剂多少钱,不塌陷,馒头看起来更为饱满,体积稍大点,稍白点。2.馒头吃起来柔软、细腻、口感好。3.馒头表皮容易光滑,做起来更为省时、省工。4.做馒头一袋子面,可多加2斤水。
馒头改良剂改善馒头组织结构:馒头内部结构层次好,气孔均匀,细腻而有光泽;馒头不易老化掉渣,有咬劲;
增大馒头体积:增强面团筋力,馒头蒸后不收缩;促进馒头在蒸笼内的急胀性,馒头改良剂,增大馒头体积;
增加馒头白度:对馒头有明显增白作用,使馒头表面色泽洁白光滑,外形美观。
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