| 企业等级: | 商盟会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 山东 德州 禹城市 |
| 联系卖家: | 陈经理 女士 |
| 手机号码: | 13256273978 |
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| 公司地址: | 山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东 |
发布时间:2021-07-30 02:07:00 作者:亿发







油条是以面粉为主要原料,加适量的水、盐、添加剂(油条膨松剂批发) ,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),但缺乏钾硫胺酸(Methionine),而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是的组合。1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃。
份量为 15g(约1/3条) 油条营养成分:
热量 84Kcal蛋白质 1.5g
脂肪 6.4g
糖类 5.3g
膳食纤维 0.2g
钠 51mg
油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
北方大多数地区都把油条称为果子的。过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多,有了点心的总称,果子的名称被油条继承了,因为这是食用的的,几乎成了北方人的早点的代名词。知道炸油条起源于南宋,是百姓憎恨秦烩夫妻忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的,名曰“油炸桧”。快速油条膨松剂一般和好面只需要1个小时就可以炸油条,特别是冬季气温偏低,选用快速油条膨松剂较合适。现在油条还是两根扭在一起的。
用五丰生物 油条膨松剂批发炸油条膨松美味,口感酥脆,色泽金黄
五丰生物油条膨松剂批发
特点:
油条膨松剂批发具有产气慢而后劲足,使用方便(不需再添加其它膨松剂)等特点。使用油条复配膨松剂制作油条,操作方便,油条生胚入锅急涨性好,大且不破,油条成品率高,吸油率低,油条挺立度好,口感酥脆,色泽金黄诱人,适合于不同用户的制作需要。
使用范围:本品适用于油条、油饼、麻花等油炸面制品的制作,参考用量按面粉的1.5~2%。
五丰油条膨松剂批发炸油条有很多的优势,主要优势有:
1、无铝配方,符合国家法律法规的要求,制作售卖没有经营风险;
2、使用五丰油条膨松剂批发炸出来的油条,对人体无铝害,更健康;
3、发酵力强,制作出来的油条口感好;
4、操作简单,制作油条省时方便;
5、经典简明的配方,不需要再东奔西走学习如何炸油条,只要五丰油条膨松剂批发就可以了。
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